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Basilikum (Ocimum Basilicum)

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Basilikum

Die Gärtnerei Hick produziert seit einigen Jahren zur Freude ihrer Kunden drei sehr robuste Sorten Basilikum.

Basilikum


Tipp zum Anbau von Basilikum:

Ab Anfang Mai das Basilikum im Freien in einen größeren Topf oder frei auspflanzen. Am besten gleich mehrere Pflanzen, denn Basilikum kann man meist nie genug haben. Basilikum liebt nährstoffreiche, lockere Erde und einen windgeschützten, sonnigen Platz. So wie auch bei anderen Gewürzkräutern empfiehlt es sich, das Basilikum zwischen 10:00 und 11:00 am Vormittag zu ernten, denn dann ist der Gehalt an Ätherischen Ölen in den Blättern am höchsten. Die benötigten Triebe immer oberhalb eines Blattpaares abschneiden damit sich aus den verbleibenden Blattachseln gleich neue Triebe bilden können. So verzweigt sich die Pflanze und wird schön buschig.


Webtipp:

Wikipedia-Eintrag zu "Basilikum"